Catégorie : Blog
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Mon e-Book sur kindle : Un mini-Guide pour les curieux de Nature
Retrouve mon tout premier mini-eBook sur Kindle ! 🎉 Les plantes sauvages comestibles intriguent et fascinent de plus en plus de personnes. Pourtant, se lancer peut sembler intimidant : par où commencer ? Quels sont les pièges à éviter ? https://amzn.eu/d/ep4YUsg C’est pour répondre à ces questions que j’ai écrit “5 ASTUCES et 5 CROYANCES…
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Comment recycler son sapin de Noël après les fêtes ?
Savais-tu que tout ce qu’on cuisine avec le romarin se cuisine aussi avec des aiguilles de sapin ? 🎄 Les festivités de fin d’année touchent à leur fin, et avec elles vient le moment de dire au revoir à nos fidèles compagnons de Noël : les sapins. Alors qu’il est tout a fait possible de recycler son…
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Ma Politique RSE est en ligne… et pour moi, c’est un grand moment
Ma RSE est en ligne!! ✨ Ça peut sembler anodin, presque un non-événement pour certain·es. Mais pour moi, c’est tout l’inverse. C’est un énorme accomplissement, une vraie fierté. En écrivant cette page, j’ai réalisé quelque chose d’important!👉 toutes les actions que je mets en place depuis des années pour une pratique écoresponsable et une transition…
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Connais-tu le pouding chômeur ?
Né pendant la crise économique de 1929 est un dessert emblématique du Québec. On raconte que ce sont des femmes d’ouvriers, confrontées à la pauvreté et au manque d’ingrédients coûteux, qui l’ont inventé. Peu coûteux et nourrissant, il utilisait les ingrédients de base disponibles dans toutes les cuisines : farine, sucre, beurre et lait. Lorsque…
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Loi Duplomb un long débat et une mauvaise recette ?
✨ Et si la Loi Duplomb était la mauvaise recette pour notre santé et notre avenir agricole ? Adoptée récemment, la loi Duplomb fait toujours grand bruit : derrière des termes techniques se cachent des enjeux majeurs pour l’environnement, la santé publique et notre modèle agricole. 👉 Cette loi prévoit le retour de l’acétamipride, un…