Auteur/autrice : Savoir Sauvage Touraine

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    Le genièvre ou genévrier (Juniperus communis), un arbuste à feuilles persistantes de la famille des Cupressacées (la famille des cyprès ou cupressus). Avec ses baies caractéristiques et son feuillage aromatique, est une plante fascinante à la fois par ses propriétés médicinales et son rôle dans les traditions populaires et le folklore. Les baies (pseudofruits) mettent…

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    Plantes Sauvages : Forme-toi à leur identification, récolte et utilisation 🌿 Envie de découvrir le monde fascinant des plantes sauvages comestibles ? 🌱Forme-toi à leur identification, leur récolte et leur utilisation… et deviens incollable sur ces petites merveilles de la nature ! Je te propose un accompagnement pas à pas, pensé pour les débutants, pour…

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    🌿 La liste des 10 des plats préférés des Français… en version sauvage ! 🇫🇷💚 Selon la dernière étude menée par Ipsos à l’occasion de la cérémonie du Guide Michelin 2025. Voici le classement des plats que les Français aiment le plus : 1️⃣ Bœuf bourguignon (39 %).2️⃣ Cassoulet (31 %)3️⃣ Blanquette de veau (22…

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    🎂✨ Anniversaire gourmand en atelier pâtisserie ✨🎂 Ce samedi, j’ai eu le plaisir d’accueillir de jeunes pâtissiers en herbe de 13 et 14 ans pour un atelier privatisé plein de rires et de créativité. Accompagnés d’un adulte, ils ont mis la main à la pâte pour réaliser une pâtisserie de leur choix, avant de souffler…

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    🌸 Vendredi soir, j’étais présente à la remise des prix du concours “Mains vertes, balcons et jardins” de Chambray-lès-Tours ! C’est la deuxième année que j’ai la chance de faire partie du jury 💚L’an dernier, je n’avais pas pu assister à la cérémonie (j’étais en prestation ce soir-là) — alors cette fois, j’étais ravie de…