Auteur/autrice : Savoir Sauvage Touraine

  • Cueillette du jour

    Cueillette du jour

    Aujourd’hui, j’ai récolté de magnifiques plantes sauvages 🍃 ! Voici quelques photos de ma cueillette et des plats que j’ai créés avec ces trésors naturels. ✨ L’automne, c’est un peu comme un « mini printemps » 🍂, même si cette année, il a pris du retard à cause de la pluie. Les jeunes pousses sont enfin là,…

  • Glossaire de botanique : les termes clés

    Glossaire de botanique : les termes clés

    Ce lexique de botanique est destiné aux débutants désireux de découvrir le vocabulaire spécifique aux plantes. Il vous permettra de comprendre les termes essentiels et de naviguer plus facilement dans l’univers fascinant de la botanique. Explorez ce lexique pour enrichir votre connaissance des plantes et de leur fonctionnement. Bonne lecture! Amandine CANCÉ – Savoir Sauvage…

  • L’ortie fraîche : un trésor sous-estimé !

    L’ortie fraîche : un trésor sous-estimé !

    🌿 L’ortie fraîche : un trésor sous-estimé ! 🌿 Non seulement elle booste la biodiversité en nourrissant insectes et papillons 🦋, mais elle est aussi excellente pour notre santé et alimentation ! Riche en vitamines, minéraux et protéines, elle se cuisine facilement et aide à renforcer le système immunitaire 💪. Lire la suite…

  • Plante mortelle : comment ce randonneur à t-il fait une confusion de plante ?

    Plante mortelle : comment ce randonneur à t-il fait une confusion de plante ?

    Les erreurs à éviter pour éviter de manger une plante mortelle ! Tu sais, c’est arrivé à plus de monde qu’on le pense : se tromper de plante en pleine nature, ça peut vraiment tourner mal. Je me souviens d’un randonneur de 78 ans qui pensait avoir cueilli les feuilles d’une plante sauvage comestible, alors…

  • Emission de Radio du 30 septembre Plantes d’automne: la benoîte

    Emission de Radio du 30 septembre Plantes d’automne: la benoîte

    La benoîte urbaine (Geum urbanum) J’ai eu à nouveau le plaisir d’être invitée sur France Bleu Touraine 🎤 pour parler de cette plante qu’on appelle aussi: Herbe à la fièvre, herbe du bon soldat, herbe de saint Benoit, racine bénite … Si vous avez manqué mon passage à l’antenne, pas de panique ! Je vous…