Catégorie : Blog

  • Ma Politique RSE est en ligne… et pour moi, c’est un grand moment

    Ma Politique RSE est en ligne… et pour moi, c’est un grand moment

    Ma RSE est en ligne!! ✨ Ça peut sembler anodin, presque un non-événement pour certain·es. Mais pour moi, c’est tout l’inverse. C’est un énorme accomplissement, une vraie fierté. En écrivant cette page, j’ai réalisé quelque chose d’important!👉 toutes les actions que je mets en place depuis des années pour une pratique écoresponsable et une transition…

  • Connais-tu le pouding chômeur ?

    Connais-tu le pouding chômeur ?

    Né pendant la crise économique de 1929 est un dessert emblématique du Québec. On raconte que ce sont des femmes d’ouvriers, confrontées à la pauvreté et au manque d’ingrédients coûteux, qui l’ont inventé.  Peu coûteux et nourrissant, il utilisait les ingrédients de base disponibles dans toutes les cuisines : farine, sucre, beurre et lait. Lorsque…

  • Loi Duplomb un long débat et une mauvaise recette ?

    Loi Duplomb un long débat et une mauvaise recette ?

    ✨ Et si la Loi Duplomb était la mauvaise recette pour notre santé et notre avenir agricole ? Adoptée récemment, la loi Duplomb fait toujours grand bruit : derrière des termes techniques se cachent des enjeux majeurs pour l’environnement, la santé publique et notre modèle agricole. 👉 Cette loi prévoit le retour de l’acétamipride, un…

  • (Re)découvre les propriétés du genièvre: le poivre du pauvre!

    (Re)découvre les propriétés du genièvre: le poivre du pauvre!

    Le genièvre ou genévrier (Juniperus communis), un arbuste à feuilles persistantes de la famille des Cupressacées (la famille des cyprès ou cupressus). Avec ses baies caractéristiques et son feuillage aromatique, est une plante fascinante à la fois par ses propriétés médicinales et son rôle dans les traditions populaires et le folklore. Les baies (pseudofruits) mettent…

  • Plantes Sauvages : Forme-toi à leur identification, récolte et utilisation

    Plantes Sauvages : Forme-toi à leur identification, récolte et utilisation

    Plantes Sauvages : Forme-toi à leur identification, récolte et utilisation 🌿 Envie de découvrir le monde fascinant des plantes sauvages comestibles ? 🌱Forme-toi à leur identification, leur récolte et leur utilisation… et deviens incollable sur ces petites merveilles de la nature ! Je te propose un accompagnement pas à pas, pensé pour les débutants, pour…