Catégorie : Blog

  • Pourquoi La Qualité De Notre Nourriture Dépend Du Sol?

    Pourquoi La Qualité De Notre Nourriture Dépend Du Sol?

    La qualité du sol est un élément fondamental de notre environnement, ayant une influence directe sur la qualité de la nourriture que nous consommons. Malheureusement, les pratiques agricoles modernes, notamment l’épandage de pesticides, menacent cette précieuse ressource. Cet article explore l’importance de la santé des sols, les conséquences néfastes des pesticides et les initiatives pour…

  • Diversité des Plantes et Alimentation : Ce que Nous Mangeons Vraiment

    Diversité des Plantes et Alimentation : Ce que Nous Mangeons Vraiment

    🌱🔍 La Diversité des Plantes à Fleurs : Ce que Nous Consommons Vraiment Saviez-vous que sur plus de 350 000 espèces de plantes à fleurs, seulement une poignée se retrouve régulièrement dans nos assiettes ? 🍽️  Dans ce carrousel, explorez comment quelques milliers de plantes sont utilisées par l’Homme, alors que seulement une dizaine domine…

  • Avez-vous du mal à vous familiariser avec les plantes sauvages comestibles?

    Avez-vous du mal à vous familiariser avec les plantes sauvages comestibles?

    On ne voit que ce que l’on connaît déjà! Les plantes sauvages comestibles offrent un monde fascinant à explorer pour ceux qui s’y intéressent. Pourtant, on ne voit que ce que l’on connaît déjà! Découvrir ces trésors cachés peut être intimidant au début, mais avec un peu de connaissance et de pratique, cela devient une…

  • Découvrez les bienfaits de l’Aloe Vera, la plante aux mille vertus ! 🌿

    Découvrez les bienfaits de l’Aloe Vera, la plante aux mille vertus ! 🌿

    C’est la seule plante non locale que j’utilise à des fins thérapeutiques et non culinaires. Pourquoi ? Parce qu’elle a besoin d’un ensoleillement constant de 6h minimum par jour, toute l’année et ne supporte pas les températures inférieures à 5°C pour développer ses vertus médicinales de haute qualité. Utilisée depuis l’Antiquité, l’Aloe Vera est idéale…

  • Feuilles de Plantes Sauvages Comestibles les plus riches en Fer

    Feuilles de Plantes Sauvages Comestibles les plus riches en Fer

    Les plantes sauvages comestibles sont une excellente source de nombreux nutriments, y compris le fer. Voici le podium des 3 meilleures plantes sauvages comestibles dont les feuilles sont les plus riches en fer : Un apport insuffisant en fer peut entraîner une anémie ferriprive, caractérisée par une fatigue persistante, une faiblesse, des étourdissements, et potentiellement…