Catégorie : Blog
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Faire son propre pain : un retour à l’essentiel
🥖 Depuis 2007, on pétrit, on façonne, on enfourne… et on savoure ! 🌾✨ Faire son pain, c’est bien plus qu’une recette : c’est une aventure, un engagement, un retour aux gestes simples et à une alimentation vivante, nourrissante et pleine de sens. Et parfois, je me lance dans l’aventure du levain maison. Un petit…
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Phytoremédiation du cadmium du sol, de l’air et de l’eau
Les plantes à la rescousse face aux pollutions causées par l’homme! La phytoremédiation est une technique fascinante qui utilise les plantes pour dépolluer l’environnement, notamment en éliminant des métaux lourds comme le cadmium (Cd) du sol, de l’air et de l’eau. 🌱💚 🌱 Tu aimerais en savoir plus sur les applications concrètes de ces techniques…
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Combien y a-t-il de fleurs sauvages comestibles ?
As-tu déjà goûté une fleur ? Si ce n’est pas encore le cas, sache qu’il en existe une grande variété qui sont non seulement comestibles, mais aussi délicieuses et pleines de bienfaits ! Depuis des siècles, les fleurs font partie de la cuisine et de la pharmacopée traditionnelle à travers le monde. Elles apportent couleurs,…
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Législation de la Cueillette : Ce que dit la Loi?
Voici un sujet bien sérieux et très important! Savais-tu que la cueillette peut-être assimilée à un vol ? Donc voici quelques infos sur la législation de la Cueillette. Cueillir quelques fleurs pour un bouquet ou ramasser des fruits des bois ou champignons, lors d’une balade dans la nature, peut apparaître comme étant une activité anodine…
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Trop de pâquerettes dans ta pelouse ? Série : “Ton sol te parle!”
Découvre dans cet article ce que les pâquerettes révèlent sur ton sol, leurs bienfaits pour ta santé et leurs usages en cuisine ! Ah, les pâquerettes ! Ces petites fleurs blanches et jaunes qui parsèment ta pelouse au printemps… Peut-être que tu les trouves jolies, ou au contraire, tu aimerais qu’elles laissent un peu plus…