Auteur/autrice : Savoir Sauvage Touraine

  • Les Compléments alimentaires … ou l’art de l’ambiguïté !

    Les Compléments alimentaires … ou l’art de l’ambiguïté !

    Que cache cette appellation de « compléments alimentaires » dont les contours apparaissent bien flous ? Bien se nourrir contribue à la santé, oui. Pour autant, cela ne justifie pas les discours autour des « super-aliments » ou de la prétendue « magie » des plantes. Depuis un décret de 2006, les compléments alimentaires sont définis comme…

  • Fleurs de sureau : c’est maintenant, ne les manquez pas

    Fleurs de sureau : c’est maintenant, ne les manquez pas

    Fleurs de sureau : c’est maintenant, ne les manquez pas🌿 Le sureau noir (Sambucus nigra) est en pleine floraison. Ses grandes ombelles blanches commencent à s’ouvrir, parfois même plus tôt que prévu… signe que la saison bat son plein 🌼 Délicates, parfumées, abondantes, ces fleurs ne sont pas seulement belles : elles sont aussi un…

  • Détox de printemps : mythe marketing ou réalité physiologique ?

    Détox de printemps : mythe marketing ou réalité physiologique ?

    On me pose souvent la question en cette saison et la “détox de printemps” est souvent perçue comme un effet de mode. Pourtant, derrière ce terme parfois galvaudé se cache une réalité bien concrète : notre organisme possède naturellement des systèmes d’élimination des déchets et des toxines. Foie, reins, intestins, peau et poumons travaillent en…

  • Conférence plantes sauvages : un atout écologique pour les collectivités locales

    Conférence plantes sauvages : un atout écologique pour les collectivités locales

    🌿 J’ai le plaisir d’intervenir lors d’une conférence dédiée aux élus et agents des collectivités territoriales ! Le mardi 28 avril, je serai présente au lycée horticole de Blois dans le cadre d’une formation organisée par ARF Centre-Val de Loire et la Société d’Horticulture de Touraine SHOT ! 🎤 Cette conférence, intitulée :«  Usages des…

  • Le datura  belle mais extrêmement toxique !

    Le datura  belle mais extrêmement toxique !

    ✨ Le datura : belle… mais extrêmement toxique ! Tu l’as peut-être déjà croisé au bord d’un champ ou dans un jardin… Ses grandes fleurs en trompette attirent le regard, presque fascinantes 🌿 Mais derrière cette beauté se cache une réalité beaucoup moins séduisante : ⚠️ le datura fait partie des plantes les plus toxiques…