Auteur/autrice : Savoir Sauvage Touraine
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Mais qu’est-ce que le foraging ?
Foraging : Réveillez votre palais avec les trésors de la nature ! La cuisine des plantes sauvages en France a eu plusieurs « heures de gloire » au cours de l’histoire. Et elle connaît actuellement un renouveau significatif ! Favorisé par une prise de conscience environnementale, un intérêt pour la santé et le retour aux…
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Et la cueillette des champignons dans tout ça?
Historiquement, les plantes sauvages ont été dévalorisées, souvent associées à un statut social inférieur, ce qui a contribué à leur mépris dans l’alimentation. Leur utilisation a souvent été perçue comme une nécessité plutôt qu’un choix. En revanche, la cueillette des champignons a tendance à être valorisée et célébrée dans la culture culinaire, alors que les…
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Plantes Sauvages : Et si tu débutais un Potager Sauvage en automne ?
🌿 As-tu déjà pensé à créer un potager sauvage dans ton jardin ou même dans des jardinières ? C’est une façon innovante et respectueuse de profiter de la nature tout en cultivant des plantes comestibles ! Les plantes sauvages, souvent sous-estimées, ont beaucoup à offrir : elles sont faciles à cultiver, résilientes et s’adaptent parfaitement…
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Les bénéfices du collagène comparaison de Forever Vs Vital Proteins
Comparatif collagène : Forever vs Vital Proteins vs Plantes. Efficacité, ingrédients et résultats visibles pour peau, cheveux et articulations.
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Des plantes toxiques au jardin et même au marché à l’automne!
🍂 Avec l’arrivée de l’automne : attention aux confusions alimentaires ! 🍂 L’automne est une saison magnifique, riche en couleurs et en saveurs. Cependant, elle peut aussi nous rendre vulnérables à certaines confusions qui peuvent avoir des conséquences graves pour notre santé. Dans cet article, je vous invite à être vigilant sur deux plantes que…