Que retenir de 2024 ? Une année riche et intense !

Avec cette nouvelle année qui débute, c’est le moment parfait pour faire un bilan de 2024, une année intense et riche.✨

En effet ce fut une année de partage, de découvertes et de belles réussites.

Je suis tellement reconnaissante envers mes 295 clients qui m’ont fait confiance pour partager ma passion des plantes sauvages, en seulement 8 mois, en participant à mes balades, ateliers, team-building, sortie scolaire et formations avec accompagnement.

Et qui ont choisi de vivre une expérience unique et de se reconnecter à la nature à mes côtés. Chaque ateliers a été un moment de partage et d’émerveillement.

J’ai également touché plus de 3 600 personnes grâce aux médias et à mes publications.

Grâce à votre soutien, j’ai pu :

• Faire découvrir les bienfaits et saveurs des plantes sauvages à un large public
• Promouvoir une alimentation saine et respectueuse de l’environnement
• Créer une communauté de passionnés autour de la nature et de la cuisine sauvage 🍽

🎤 Un grand merci également aux radios France Bleu Touraine et RCF pour leurs invitations. Ces 20 passages ont été de véritables moments de partage et m’ont permis de toucher un public encore plus large.

📺 Et quelle joie d’avoir été mise en lumière par France 3 ! Le reportage sur ma passion pour les plantes sauvages est disponible en replay sur mon site.

🌸 2024, c’est aussi de belles rencontres, des partenariats enrichissants (merci @jardin_ecosysteme !) et de nouveaux projets passionnants.

👩🏼‍🍳 Merci au Chef Romain Thévenon, Restaurant Le Liberté, avec qui j’ai pu cuisiner en direct au VitiLoire une recette aux plantes sauvages!

📖 Merci à la Villa Rabelais, j’ai eu le privilège de co-animer une table ronde passionnante aux 20ème rencontres François Rabelais aux côtés de Pauline Mayer enthobotaniste et Élsa DEFRENET traiteur et maraichère, au sujet de la cuisine des plantes sauvages pour renouer avec la nature.

📚 Mon eBook « 5 ASTUCES et 5 CROYANCES pour bien débuter avec les plantes sauvages comestibles » publié sur Kindle et Amazon ou gratuitement sur mon site.

Et ce n’est que le début ! Et 2025 commence déjà sur les chapeaux de roues ! 🎯 En janvier, je suis ravie d’intervenir au CFA de la chambre des métiers de Joué-lès-Tours pour initier les apprentis Boulangers à la cuisine sauvage .

Et vous, qu’avez-vous appris ou découvert en 2024 ? Partagez vos expériences avec moi en commentaires !

🌟Merci à vous !

Encore une fois, je vous souhaite une très bonne année à tous et toutes !

Amandine