Catégorie : Blog
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Est-ce que vous confondez Géranium et Pélargonium ?
🌸 Geranium vs. Pelargonium : Connaissez-vous la différence ? Le quel est comestibles? 🌸 Si vous aimez les plantes, vous avez probablement entendu parler des géraniums et des pelargoniums. Bien qu’ils appartiennent à la même famille botanique, la famille des Geraniaceae, ils ne sont pas tout à fait les mêmes ! Et saviez-vous que la…
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Comment améliorer la QVCT avec les plantes sauvages comestibles?
La QVCT ou Qualité de Vie et des Conditions de Travail avec les plantes sauvages comestibles, que puis-je faire pour ? Améliorer la QVCT grâce à mes services sur les plantes sauvages comestibles : En intégrant mes services de formation et ateliers culinaires sur les plantes sauvages comestibles, votre entreprise peut créer un environnement de…
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Biscuits Sablés aux Fleurs sauvages: Un Goût de Touraine
Découvrez mon passage en radio et ma délicieuse recette! Des Sablés aux Fleurs sauvages de saison! Ne manquez pas mon passage sur France Bleu Touraine dans l’émission de cuisine, ce vendredi 10 mai 2024, de 10h à 11h. Je partage avec vous une recette originale et pleine de fraîcheur : des biscuits sablés aux fleurs…
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Comment Surmonter les Défis de la Cuisine des Plantes Sauvages Comestibles ?
Dans notre exploration des plantes sauvages comestibles, nous sommes souvent confrontés à des défis culinaires! Des recettes qui ne donnent pas les résultats escomptés. Des saveurs qui nous laissent perplexes. Ou encore des doutes sur les plats à expérimenter. Voici quelques questions que l’on me pose souvent et des conseils pour naviguer avec succès dans…
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Cultiver la Politesse, le Respect et le Sens du Service
Les concepts Japonais de “Wa” et de “Mottainai” Dans un monde où l’individualisme semble souvent primer. Il est rafraîchissant de regarder vers des cultures qui placent l‘harmonie sociale au cœur de leur mode de vie. En particulier, au Japon cette philosophie est incarnée par le concept de “wa” (和). C’est une notion qui englobe la…