Auteur/autrice : Savoir Sauvage Touraine

  • Comment transmettre les bonnes pratiques de cueillette aux enfants ?

    Comment transmettre les bonnes pratiques de cueillette aux enfants ?

    🍃 Initier les enfants à la cueillette sauvage, c’est leur offrir un lien précieux avec la nature. Mais attention : cueillir n’est jamais un jeu ! 👧🌼👦 ❌ Jamais seuls !Même les plantes les plus familières peuvent être confondues. Un enfant ne doit jamais cueillir sans un adulte formé à ses côtés si c’est pour…

  • Comment l’intuition et la cueillette peuvent cohabiter?

    Comment l’intuition et la cueillette peuvent cohabiter?

    Cuisiner avec intuition, ça, c’est connu.Mais cueillir avec intuition ?🎯 Là, c’est gonflé — oui, et justement : pas n’importe quoi !Parce qu’écouter son ressenti, même face à une plante “comestible”, c’est aussi respecter son instinct, sa sensibilité… et sa sécurité. 🌿Oui, il y a des plantes qu’on dit comestibles… mais que je n’ai encore…

  • Comment utiliser le plantain dans ta cuisine et ton bien-être ?

    Comment utiliser le plantain dans ta cuisine et ton bien-être ?

    Tu connais sûrement le plantain lancéolé ou plantain majeur, cette plante sauvage commune que l’on piétine souvent sans la remarquer… Mais savais-tu que ses graines, proches parentes du psyllium vendu en magasin bio, sont un véritable trésor naturel ? 💚 ✨ Côté cuisineLes graines de plantain sont riches en mucilages — des polysaccharides qui absorbent…

  • Comment et pourquoi apprendre les bases de la botanique ?

    Comment et pourquoi apprendre les bases de la botanique ?

    🌿 Si tu cueilles des plantes sauvages, si tu aimes les cuisiner ou les utiliser en herboristerie, tu as sans doute déjà ressenti ce moment de doute :“Est-ce vraiment la bonne plante ?” Ce flou, ce “à peu près”, peut être source d’erreur, d’inconfort, voire de danger.Et c’est justement pour éviter cela que j’ai conçu…

  • Comment la biodiversité est revenue petit à petit autour de chez nous

    Comment la biodiversité est revenue petit à petit autour de chez nous

    Des limaces sur les vitres… Quand nous avons emménagé dans notre maison en décembre 2021, le jardin au printemps 2022 était vraiment pauvre en vie sauvage et en biodiversité . Nous n’y croisions que des pies bavardes et quelques pigeons des ville. Donc très peu d’espèces d’oiseaux présentes ! La diversité était donc extrêmement limitée. En…