La cueillette de l’ail des ours peut être piégeuse… Chaque année c’est pareil! Voici 5 idées reçues à ne surtout pas suivre !
🛑 1 – « Les accidents n’arrivent qu’aux débutants »
🚫 FAUX ! Même des cueilleurs expérimentés se sont empoisonnés. L’abondance de la plante et la confiance excessive font baisser la vigilance.
🛑 2 – « L’ail des ours est facile à reconnaître »
🚫 FAUX ! Il a plusieurs sosies très toxiques : arum, muguet, colchique… Une erreur peut être dramatique.
🛑 3 – « Pas de risque avec le colchique, il pousse en automne »
🚫 FAUX ! Les feuilles du colchique sortent dès mars, en même temps que l’ail des ours. Se fier à la chanson populaire est une grave erreur.
🛑 4 – « Les plantes toxiques ne poussent pas au même endroit »
🚫 FAUX ! L’arum pousse en plein milieu des colonies d’ail des ours. Mauvaise identification = danger !
🛑 5 – « On le reconnaît à son odeur d’ail »
🚫 VRAI MAIS INSUFFISANT ! En pleine cueillette, tout sent l’ail : tes mains, ton panier, ton couteau… et même les plantes toxiques voisines !
👉 MORALITÉ : ne cueille que si tu es 100 % sûr(e) !
📅 Ne manque pas ma balade d’initiation aux plantes sauvages comestible avec une spéciale ail des ours !
📍 Samedi 19 avril 2025 à 14h
📍 Moulin de Malicorne, Sainte-Maure-de-Touraine
⚠️ Sur réservation uniquement, places limitées ! (Lien en Bio : « Prochaines Dates » ) https://savoirsauvagetouraine.com/shop/special-ail-des-ours-ballade-et-degustation-au-moulin-de-malicorne/
💬 Dis-moi en commentaire : as-tu déjà vu ces plantes toxiques en balade ?
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