Si un jour on m’avait dit que je paierais mon café 20 francs !

En effet, Si un jour on m’avait dit que je paierais mon café 20 francs… !!!

Je crois que j’aurais ri.
Ou que je n’y aurais tout simplement pas cru.

Je me souviens très bien d’une scène, quelques années avant le passage à l’euro. Dans un bus, deux femmes âgées discutaient à voix haute.

Elles parlaient… du prix de la salade. Presque 5 francs la pièce !

« – C’est une honte.
– À ce prix-là, il y aura une révolution. »

À l’époque, 5 francs, c’était déjà perçu comme un seuil inacceptable.

Aujourd’hui, une salade dépasse largement 1 €.
En conversion directe : ➡️ 1 € = 6,56 francs. Et si l’on tient compte de l’inflation depuis la fin des années 1990, ce 1 € d’aujourd’hui représenterait plutôt 9 à 10 francs !

La “salade scandaleuse” à 5 francs est un produit courant dont le prix réel a presque doublé.

☕️ Même mécanique pour le café !

Quand je suis arrivée à Paris en 2011, le café le moins cher que j’avais trouvé était : ➡️ 1,10 € place Pigalle (≈ 7,2 francs)

Les plus cher que j’ai vu :
➡️ 5 € place de l’Opéra (≈ 32,8 francs)
➡️ 8 € au Fouquet’s (≈ 52,5 francs)

Ces prix semblaient déjà raconter une géographie sociale très claire.

Aujourd’hui, je viens de payer 2,40 € dans une brasserie du centre commercial d’un supermarché.

• Sans inflation : 15,7 francs
• Avec inflation depuis 2011 : environ 20 à 21 francs 😳

Un café banal, sans prestige particulier, atteint désormais le prix qui aurait autrefois choqué.

En 20 à 25 ans, ni nos gestes quotidiens ni nos besoins essentiels n’ont tant changé. Mais leur prix, lui, raconte une autre histoire.

Et je repense souvent à ces deux femmes dans le bus. Elles parlaient de salade. En réalité, elles parlaient déjà du monde qui venait.

🌼 Et au final, je me rends compte que la racine de chicorée, la racine de pissenlit, ou même des graines de cynorrhodons torréfiées, que les utilisaient comme “café” ce n’était pas si bête! C’est local et surtout gratuit…🌿

Différents, bien sûr. Mais chaleureux, profonds, réconfortants. Et surtout… c’est la manière dont on choisit de consommer et de nourrir nos petits rituels du quotidien.

Et toi, quel est le prix qui t’a fait dire un jour : « Là, quand même… » ?