Description
Du savoir au savoir-faire, découvrez les plantes sauvages comestibles !
Une formation complète, est un véritable accompagnement et suivi personnalisé sur 1, 2 ou 3 saisons.
En fonction du nombre de saisons d’accompagnement, que tu auras choisi, tu vas apprendre à identifier, cueillir et cuisiner environ 10 à 30 plantes sauvages comestibles les plus courantes et qui se reconnaissent facilement.
Cette formation est accessible pour tous les niveaux : que tu sois débutant(e) ou ayant déjà une pratique des plantes sauvages. comestibles.
Et tu peux commencer à n’importe quel moment de l’année !
Le but :
Tu vas apprendre à identifier chaque plante et à connaître toutes ses parties comestibles, (feuilles, fleurs, boutons floraux, tiges, graines, fruits, et racines) et comment en tirer le meilleur parti de ses ressources.
✓ Reconnaître, récolter et cuisiner les plantes sauvages comestibles, en toute sécurité
✓ Accéder à des recettes uniques et pleines de saveurs pour apprendre à cuisiner ces plantes sauvage.
✓ Renforcer ton lien avec la nature.
En quoi cela ça consiste ?
Ma méthode t’offre une formation flexible et adaptée à ton emploi du temps.
Tu accèdes à :
Des vidéos d’identification et de cuisine.
Des fiches illustrées pour chaque plante avec une approche scientifique :
Ce que tu vas recevoir pendant cette formation
Tranquillement, de chez toi tu auras accès à des éléments pour apprendre à reconnaitre et cuisiner les plantes sauvages comestibles sur différentes de saisons, de manière théorique et pratique.
Programme Pédagogique :
- Tu accèdes à une plateforme privé 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 depuis un PC/MAC.
- Une partie de la formation sera ligne avec des vidéos: 1 vidéo pour chaque plantes, filmées et photographiées, sur le terrain.
- Des supports de formation version textes (PDF) et commenté en vidéo .
- Des recettes en PDF et des vidéos d’Ateliers culinaires, pour réaliser des recettes à base des plantes étudiées.
- Des « fiches d’identités » pour chaque plante.
- Des séances d’identifications sur le terrain: car il est important de voir les plantes sur le terrain. La pratique permet de gagner en expérience et l’identification des plantes fait appel à tes 5 sens.
- Des réunions en visio individuelles de coaching pour évaluer tes progrès et les avancées chaque mois, mais aussi les blocages, questions sur des sujets clés. A la fréquence de 1 visio chaque mois en fonction de ton agenda.
- Calendrier des dates de cueillette saisonniers en Touraine
- Support client disponible par e-mail pour poser tes questions, doutes, problèmes. Et je te réponds personnellement. Ou même envoyer des photos de tes cueillettes en cas de doute.
✓ Je serais présente tout le long de la formation pour t’accompagner dans cet apprentissage.
Pour une durée de 1, 2, 3 ou 3 saisons, tu recevras de nouveaux cours, régulièrement avec 3 à 4 plantes par mois. Ce qui permet de commencer à n’importe quel moment de l’année. Et ainsi suivre la formation à ton rythme. Tu peux visionner les cours à tout moment et autant de fois que tu le souhaite.Il faut compter entre 1h et 2h30 par semaine pour regarder tranquillement les vidéos, prendre connaissance des supports écrits et écrire quelques notes.
Tarif, Durée de Prise en Charge et Conditions de Paiement
Conditions de Paiement :
- Paiement en une fois :
- Montant total : Selon l’option choisie du nombre de saisons.
- Paiement intégral au début de la formation.
- Paiement échelonné :
- 2 ou 3 fois versements par chèques.
- Premier versement au moment de l’inscription, puis un versement tous les mois.
Cette flexibilité te permet de choisir l’option qui te convient le mieux pour t’investir pleinement dans ta formation aux plantes sauvages comestibles.
Bonus: Si à la fin de ton apprentissage, tu souhaites en apprendre davantage sur plus de plantes, tu peux accéder à un forfait supérieur (« Approfondir les Connaissances » ou « Devenir un Expert« . Le prix de ce forfait « Les Essentiels » sera déduit du forfait choisi.
A très bientôt !
Amandine
