Description
Découvres l’art culinaire en harmonie avec la nature lors de cet atelier situé à Chambray-les-Tours !
🇬🇧 English version : English version at the bottom of the page
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🌿 Nouveauté : Pour réserver 📅 choisissez votre date dans le calendrier ci-dessous (dans la description⬇︎) Sélectionnez votre jour, le nombre de personnes, directement dans le calendrier selon l’atelier sélectionné ! |
=> Viens juste avec des boîtes alimentaires hermétiques et ton tablier !!
Ensemble nous allons concocter de 2 à 3 recettes délicieux sucrés, salés, boisson . 🌿🍴 Mais cet atelier, ce n’est pas seulement réaliser une recette : c’est une immersion dans la biodiversité qui nous entoure.
🎁 Besoin d’un chèque cadeau afin d’offrir une balade découverte ? C’est par ici et tu as même un PDF à télécharger.
Je te guiderai pour reconnaître les trésors cachés de nos campagnes et jardins, comprendre leurs saveurs et vertus, et apprendre à les sublimer en cuisine. Avec mes années d’expérience de botaniste et de formatrice en plantes sauvages, tu découvriras comment transformer la richesse de la nature en plats uniques, tout en respectant l’environnement.
À la fin, tu repartiras avec bien plus qu’un plat : des connaissances, des techniques et l’émerveillement d’avoir exploré des trésors que tu croisais peut-être tous les jours sans les voir ! 🌱✨
Informations :
Durée totale : de 1h à 1h30 ou de 2h à 2h30 en fonction des recettes à réaliser.
📍 Lieu de l’atelier : 33 rue Guillaume Louis, 37170 Chambray-lès-Tours |
🚗 Parking : près du 43 rue René Dumont, 37170 Chambray-lès-Tours (à 350 m de l’atelier)
🍽 Au menu: Tu pourras sélectionner les recettes que tu souhaites réaliser grâce à un formulaire que je t’enverrai.
📅 Réservation, dates disponibles :
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🇬🇧 English version
Discover the art of cooking in harmony with nature during this workshop in Chambray-lès-Tours (6 km from the centre of Tours) ! 🌿🍴
Choose your date and number of participants directly in the booking calendar according to the selected workshop.
Just bring airtight food containers and your apron!
Together, we will prepare 2 to 3 delicious recipes: sweet, savory, and drinks made with wild plants. More than just a cooking class, this workshop is an immersion into the biodiversity around us.
With my experience as a botanist and wild edible plant instructor, I will guide you in identifying the hidden treasures of our countryside and gardens, understanding their flavors and benefits, and learning how to transform them into unique dishes while respecting nature.
At the end of the workshop, you will leave not only with your creations, but also with new knowledge, techniques, and a fresh perspective on the wild plants you may have passed by every day without noticing. 🌱✨
Workshop information:
- Duration: from [1 to 1.5] hours, or [2 to 2.5] hours depending on the recipes prepared. Book in the calendar labeled above “📅 Réservation, dates disponibles”
- Location: 33 rue Guillaume Louis, 37170 Chambray-lès-Tours
- Free Parking: near 43 rue René Dumont, 37170 Chambray-lès-Tours (350 m from the workshop)
- Menu: You will be able to choose the recipes you would like to make through a form sent before the workshop.
🎁 Gift vouchers are also available for anyone wishing to offer a discovery experience HERE.
