L’Ortie un formidable antihistaminique naturel

🌿 L’Ortie cette plante mal-aimée au service de notre santé !

Je te le dis et redis, que ce soit lors de mes balades découvertes ou de mes ateliers culinaires, l’ortie est la plus détestée des plantes sauvages et pourtant c’est la meilleure à cuisiner !

En effet elle est connue depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, l’ortie (Urtica dioica) continue de surprendre la recherche scientifique!

Bien au-delà de sa réputation de plante urticante, elle se révèle être une véritable alliée naturelle contre les allergies, grâce à ses composés actifs aux effets antihistaminiques puissants. Voici un tour d’horizon de cette plante injustement délaissée, malgré son potentiel nutritionnel et thérapeutique reconnu !

🌱 Une plante médicinale ancestrale validée par la science

Depuis plus de 2000 ans, l’ortie est employée comme remède naturel. Utilisée traditionnellement pour ses effets anti-inflammatoires, reminéralisants, diurétiques et antihypertenseurs, elle regagne aujourd’hui ses lettres de noblesse grâce aux découvertes scientifiques récentes. Les études modernes ont confirmé la plupart de ses usages traditionnels, et ont mis en lumière des effets pharmacologiques inédits, notamment antiallergiques, immunomodulateurs, antiprolifératifs ou encore hypoglycémiants.¹

🤧 Allergies : une réponse naturelle avec l’ortie

Parmi ses nombreuses propriétés, l’activité antihistaminique de l’ortie mérite une attention particulière. En effet, plusieurs études ont démontré que les extraits de feuilles d’ortie agissent selon deux mécanismes principaux :

• Inhibition des récepteurs H1 à l’histamine ¹, responsables des symptômes allergiques comme l’écoulement nasal, les éternuements et les démangeaisons ;
• Blocage de la tryptase, une enzyme libérée par les mastocytes au cours des réactions allergiques, ce qui réduit la dégranulation cellulaire et la libération de cytokines pro-inflammatoires (TNF-α, IL-1β, etc.) ¹.

➡️ Ces propriétés font de l’ortie une alternative naturelle aux antihistaminiques de synthèse, sans somnolence, et adaptée aux rhinite allergique saisonnière, à l’urticaire, aux affections respiratoires ou cutanées d’origine allergique.

🧪 Une étude clinique en double aveugle a même montré une amélioration significative des symptômes de rhinite allergique après seulement une semaine de traitement avec de l’extrait d’ortie. ²

🧬 Une richesse phytochimique qui soutient son action

Les vertus antiallergiques de l’ortie proviennent de sa teneur exceptionnelle en composés bioactifs, dont :

• La quercétine et la rutine, deux flavonoïdes aux effets antioxydants et anti-inflammatoires puissants ;
• L’UDA (Urtica Dioica Agglutinin), une lectine immunomodulatrice capable de moduler les réponses auto-immunes et allergiques ;
• Des tanins, acides phénoliques (acide caféique, férulique) et chlorophylle, qui agissent en synergie pour renforcer le système immunitaire et réduire l’hyperréactivité allergique.

🍃 En phytothérapie : comment utiliser l’ortie contre les allergies ?

L’ortie peut être consommée sous différentes formes, par voie orale ou locale, selon les besoins :

Préparation	Indications principales	Posologie adulte
Infusion de feuilles séchées	Allergies saisonnières, rhinites, asthme allergique, urticaire	2 à 3 tasses/jour (1,2–18 g/j)
Extrait sec standardisé	Allergies chroniques, prévention	Selon recommandations du fabricant
Jus frais (jus d’ortie)	Asthénie, anémie, fatigue allergique	15 à 45 ml/jour
Poudre de feuilles (en gélules)	Cure préventive de fond (3 semaines minimum)	Jusqu’à 1,5 g/j

🔸 Pour un effet optimal, il est recommandé de commencer une cure au moins 2 semaines avant la saison pollinique ou en cas de terrain allergique chronique.

⚠️ Précautions : L’usage oral est déconseillé chez la femme enceinte, et chez les enfants de moins de 12 ans, en l’absence de données suffisantes. Quelques cas rares d’allergies de contact ont été signalés.

💡 Astuce : marier l’ortie avec d’autres plantes antihistaminiques naturelles

En synergie, l’ortie peut être associée à d’autres plantes à visée antiallergique comme :

• Le plantain lancéolé (Plantago lanceolata) : apaisant des muqueuses, il aurait des vertus antihistaminiques et antispasmodiques inhibe la production d’histamine et apaise les muqueuses irritées ³, ⁴ ;
• Le cassis (Ribes nigrum) : modulateur des allergies de terrain.

✨ Conclusion : une plante à réhabiliter d’urgence

Longtemps vue comme une « mauvaise herbe », l’ortie mérite sa place parmi les plantes médicinales majeures. Riche en protéines, vitamines, minéraux, et principes actifs puissants, elle allie nutrition et médecine, et se positionne comme un remède naturel accessible, sans effets secondaires notables, efficace contre les allergies aussi bien respiratoires que cutanées.

Dans un contexte d’augmentation des troubles allergiques et de recherche de solutions naturelles, l’ortie constitue une alternative ou un complément pertinent à la pharmacopée classique. Une plante à (re)découvrir, à cultiver, et à intégrer dans sa routine santé.

¹ Ait Haj Said, A., Sbai El Otmani, I., Derfoufi, S. et Benmoussa, A. (2016). Mise en valeur du potentiel nutritionnel et thérapeutique de l’ortie dioïque (Urtica dioïca L.) Hegel, 3(3), 280-292.

² Mittman P. Randomized, double-blind study of freeze-dried Urtica dioica in the treatment of allergy rhinitis. Planta Med 1990;56:44-7.

³ https://www.copmed.fr/

⁴ https://www.bioaddict.fr/antihistaminique-naturel/