Étiquette : Plantes sauvages comestibles

  • Quel est le rapport entre les orties et Jeudi-Saint?

    Quel est le rapport entre les orties et Jeudi-Saint?

    Une tradition ancienne Le « dies viridis » ou « jeudi vert », apparait dans la liturgie médiévale. Il aurait été institué en 682 par le pape Léon II en souvenir de la sainte Cène. Il serait une illustration de l’évangile de Luc 23,31 : « Car si on traite ainsi l’arbre vert, qu’arrivera-t-il au bois sec ? ». …

  • Comment créer un potager sauvage comestible ? 

    Comment créer un potager sauvage comestible ? 

    C’est quoi un potager sauvage comestible Cela peut être une expérience enrichissante et bénéfique à plusieurs niveaux. Un tel jardin combine la beauté et la biodiversité d’un potager sauvage avec la fonctionnalité de produire des aliments. Le potager sauvage est un potager naturel, visant à protéger certaines espèces de plantes naturellement robustes, en les laissant s’épanouir.…

  • Comment les plantes sauvages peuvent réduire votre consommation de viande?

    Comment les plantes sauvages peuvent réduire votre consommation de viande?

    Les protéines végétales vs. protéines animales Depuis la préhistoire, les plantes sauvages comestibles constituent une part importante de l’alimentation de l’espèce humaine. Car en effet, en réalité le régime alimentaire de nos ancêtres de la Préhistoire était plutôt végétarien que carnivore! D’ailleurs, cette fausse idée que nos ancêtres vivaient de chasse, a donnée naissance à…

  • l’Aronia protège votre santé comment profiter de ses bienfaits?

    l’Aronia protège votre santé comment profiter de ses bienfaits?

    L’aronia est un arbuste qui peut atteindre trois mètres de haut, originaire de l’Amérique du Nord et a été introduite sur le territoire français depuis les années 1980-90.  Cette plante se décline en deux espèces qui, bien qu’elles aiment le plein soleil, peuvent également prospérer à mi-ombre.  On les retrouve donc parfois dans les fourrés…

  • Comment manger moins de viande grâce aux plantes sauvages comestibles?

    Comment manger moins de viande grâce aux plantes sauvages comestibles?

    Découvrez mon engagement envers une alimentation durable, alignée avec les lois EGAlim, Climat et Résilience. Explorez les plantes sauvages comestibles pour une vie consciente et éco-responsable.