C’est souvent la question que les participants me posent lors des formations découvertes et les ateliers culinaires : « Est-ce que je me soigne avec les plantes ? «
La réponse est oui et non à la fois ! 😅 Je vous explique, car ce n’est pas aussi simple.
En fait, depuis mes 4 ans, mes sinusites chroniques étaient un défi, devenant même asthmatiformes.
Après plusieurs cures thermales jusqu’à mes 12 ans, je restais sensible aux infections ORL hivernales se transformant souvent en bronchites.
Depuis un an, je n’ai plus été malade grâce à l’ajout de plantes sauvages comestibles dans mon alimentation quotidienne ! En effet, elles sont riches en fibres, vitamines, minéraux, ainsi qu’en protéines.
Ces plantes surpassent leurs homologues cultivées, et des études prouvent que le régime standard de cinq fruits et légumes ne comble pas toutes les carences.
C’est d’ailleurs la première année du coup que je ne ressens pas le besoin de prendre des compléments alimentaires pendant la période automne/hiver !
Intégrer ces plantes sauvages, gratuites et nourrissantes, a transformé ma santé.
Même avec un hiver humide, les signes d’infection ORL ne se manifestent pas cette année. Même pas un rhume !
Je n’ai donc pas besoin d’utiliser leurs propriétés médicales. Donc non, je ne me soigne pas directement avec les plantes, comme en phytothérapie, mais de façon indirecte.
Une alimentation saine et équilibrée grâce à la nature 🌿🤩 avec de nombreuses saveurs à découvrir 😍👩🏼🍳🍽️
Quel dommage que la cueillette ait perdu de son importance, devenant sujet à la stigmatisation. Elle est devenue marginale et entraînant ainsi la perte de ce savoir des anciens, qui ont emporté avec eux cette tradition vieille comme le monde !
Opter pour des plantes sauvages équivaut à un cocktail nutritionnel complet pour un bien-être optimal. 🌱💪 C’est un énorme avantage nutritionnel, car elles sont gratuites, locales et bio. Et il n’en faut pas beaucoup.
En effet, pas besoin d’en manger en quantité ! Simplement comme déco ou assaisonnement, ou en complément d’un accompagnement, le tout est de diversifier son alimentation et d’en consommer régulièrement.
Découvrez avec moi tous ces trésors lors des prochains évènements ou pour les groupes obtenez un devis sur mesure ! 📅
Ensemble, cultivons la vitalité au quotidien.
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