Aujourd’hui, j’ai eu l’immense plaisir de partir en cueillette et de récolter des trésors de la nature : des fleurs de mauves et des prunes sauvages. 🌸
Je tiens à remercier Boris ( Le_Jardinier_Fou_d_Amour ) pour ses magnifiques photos d’abricots et de prunes de son jardin.
Ces images m’ont rappelé que les prunes de mon prunier sauvage devaient être mûres ! Grâce à ce rappel opportun, j’ai pu me lancer dans une petite expédition gourmande.
De retour à la maison, j’ai eu envie de préparer le même dessert simple, rapide et savoureux que l’année dernière avec mes trouvailles du jour!
J’ai utilisé des fleurs de mauve commune et de grande mauve, que j’ai délicatement mélangées avec un peu de miel d’acacias. 🍯
- Rincer délicatement les fleurs de mauve et les prunes sauvages.
- Disposer les fleurs dans une assiette.
- Couper les prunes en deux et les ajouter aux fleurs.
- Arroser le tout d’un filet de miel d’acacias.
Le résultat était tout simplement délicieux !
C’est une manière merveilleuse de célébrer l’été et les bienfaits de la nature.
À tous les amoureux de la nature et des desserts simples, je vous encourage à essayer cette recette. Vous ne serez pas déçus !
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