Panicaut Champêtre cuisiner avec intuition

Comment l’intuition et la cueillette peuvent cohabiter?

Cuisiner avec intuition, ça, c’est connu.
Mais cueillir avec intuition ?
🎯 Là, c’est gonflé — oui, et justement : pas n’importe quoi !
Parce qu’écouter son ressenti, même face à une plante “comestible”, c’est aussi respecter son instinct, sa sensibilité… et sa sécurité.

🌿Oui, il y a des plantes qu’on dit comestibles… mais que je n’ai encore jamais goûtées !

  • Pas parce qu’elles sont introuvables.
  • Pas parce que je les ignore.
  • Mais simplement parce qu’elles ne m’inspirent pas ! Mais alors pas du tout!!

🍃 Parfois, c’est une question de ressenti et au touché.
🍃 Parfois, c’est le bénéfice-risque qui n’en vaut pas la chandelle.
🍃 Et parfois… c’est juste un non sans raison rationnelle.

Je les connais, je les croise souvent :
✨ Silène (Silene vulgaris)
✨ Alchémille (Alchemilla vulgaris)
✨ Laiteron rude (Sonchus asper)
✨ Panicaut champêtre…
… et bien d’autres encore.

Et peut-être qu’un jour je finirai par les goûter. Peut-être.
Mais pour l’instant, elles ne m’appellent pas — et c’est ok.

Tu puex découvrir quelques unes de mes recettes sur mon site (lien en bio) : https://savoirsauvagetouraine.com/produit/recettes/

💬 Et toi, tu as déjà ressenti ce genre de blocage intuitif avec certaines plantes ?

Amandine Cancé

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Panicaut Champêtre cuisiner avec intuition

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À Bientôt,
Amandine

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