Catégorie : Blog
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Comment concilier nutrition et climat?
Oui, en effet une alimentation bonne pour la santé et le climat, c’est quoi finalement ? Mais alors qu’est-ce qu’on mange ? Cette question, nous nous la posons depuis toujours : se nourrir, nourrir ses enfants, reste une priorité essentielle. Pendant des siècles, notre alimentation a peu changé. Mais en 50 ans, elle a été…
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Avec l’arrivée de l’automne : attention aux confusions alimentaires !
🍂 Attention aux plantes toxiques au jardin ou au marché en l’automne! 🍂 L’automne est une saison magnifique, riche en couleurs et en saveurs. Cependant, elle peut aussi nous rendre vulnérables à certaines confusions qui peuvent avoir des conséquences graves pour notre santé. Dans cet article, je vous invite à être vigilant sur deux plantes…
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Comment attirer les oiseaux dans votre jardin : 10 essences à privilégier
Les 10 essences les plus attractives pour les oiseaux 🌿🐦 Les oiseaux jouent un rôle essentiel dans nos écosystèmes : régulation des insectes, dispersion des graines, animation sonore et visuelle de nos paysages.Pour les accueillir, rien de mieux que de planter des arbustes et arbres qui leur offrent nourriture et abris ! Voici le Top…
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Podcast RCF : Mon témoignage sur la richesse des plantes sauvages et la cuisine nature
🎙️ Podcast à écouter ! J’ai eu le plaisir d’être interviewée par RCF Touraine dans l’émission L’invité RCF Touraine 🎧 🌿 Sujet : « Les mauvaises herbes n’existent pas, elles se mangent ! »Saviez-vous qu’une grande partie de ce que l’on appelle « mauvaises herbes » sont en réalité des légumes et épices oubliés ?…
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L’arbre en ville : est-il un allié indispensable et comment ?
🌳 L’arbre n’est pas qu’un élément décoratif : il est un véritable support de biodiversité. En effet, il est un acteur majeur de la biodiversité urbaine. Où chaque essence, qu’elle soit sauvage ou horticole, apporte sa richesse propre. Mais aujourd’hui, les villes manquent souvent de diversité! Car les filières professionnelles (arboriculteurs, pépiniéristes) proposent peu d’espèces…