25 mai – VitiLoire 2024 « le Pavillon des Chefs » aux côtés du chef Romain Thévenon

Description

10 CHEFS – 140 VIGNERONS – CONCOURS DE DÉGUSTATION

👩‍🍳 Je suis ravie de vous annoncer ma participation aux festivités de VitiLoire 2024. Cela se fera aux côtés du chef Romain Thévenon, grâce à l’initiative de la Ville de Tours.

👨‍🤝‍👩 Nous vous proposerons une expérience culinaire unique, mettant en valeur les richesses locales et sauvages de notre belle région.

Rejoignez-nous pour découvrir une cuisine à la fois authentique, savoureuse et respectueuse de notre environnement.

🌿👨‍🍳 Retrouvez-nous le samedi 25 mai 2024 à 16h30 sous « le Pavillon des Chefs » boulevard Heurteloup à Tours pour un moment de partage et de dégustation inoubliable.

 

En partenariat avec l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation, TCPE Climatique et la Sommellerie Française en Val de Loire

Le « Pavillon des Chefs » est de retour en plein cœur de l’événement! Présenté par Virginie Charreau, diététicienne-nutritionniste et chroniqueuse sur TV Tours, il réunit 10 cheffes et chefs des meilleures tables de Tours et des environs pour orchestrer différents ateliers culinaires.

 

Avec plus de 160 exposants, dont 140 vignerons, et des artisans des métiers de bouche du Val de Loire, le Vitiloire attire pas loin de 38 000 visiteurs. C’est le rendez-vous incontournable en Région Centre-Val de Loire pour découvrir les vins locaux et la gastronomie.

Cet évènement convivial et de qualité, devenu le porte-parole d’un savoir-faire, propose une richesse culturelle, patrimoniale et gastronomique.

  • l’exposition photographique,
  • les ateliers de cuisine en présence de grands chefs,
  • les ateliers de dégustation,
  • les dégustations auprès des producteurs,
  • mais aussi des animations en bord de Loire.

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